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lundi 30 janvier 2017

De l'art à la bouche !

Amoureux de gastronomie depuis de nombreuses années, Salvatore & Sébastien Romano vous invitent à une redécouverte de la cuisine italienne & française.

Fiers de leurs origines siciliennes, ils vous proposeront un assortiment de pâtes fraîches et de plats italiens succulents mais aussi des incontournables de la gastronomie française comme leur fameux foie gras ou encore leur incroyable tartare de bœuf.

 

Convaincus qu'une bonne cuisine ne peut se faire qu'avec des produits de qualité, ils mettent un point d'honneur à sélectionner les meilleurs produits.
Parmi vous, plusieurs lauréats de nos concours ont eu l'occasion de goûter à leur cuisine à la fois traditionnelle et inventive dans sa présentation, en remportant des bons de réduction ! 
Cette année encore, ces sponsors de la première heure, ont décidé de placer à nouveau leur confiance dans notre Club !



Alors n'hésitez plus à remplir votre questionnaire lors des rallyes, vous ne serez pas déçus et vous passerez peut-être la porte du restaurant "Chez Romano" sur la place de Boussu pour découvrir un univers et une philosophie de l'accueil qui vous enchantera !
Rue Neuve 18, 7300 Boussu
http://www.chezromano.be/

Les enfants d'abord !

Dans la foulée de notre précédent reportage relatif à nos sponsors, nous mettons cette fois à l’honneur Patrick et Sonia Vanhove !

Figure bien connue à Enghien, Patrick est notamment trésorier du Fifty One dont le but premier est l’aide à la jeunesse et aux sports au sein de l'entité. Chaque année durant un week-end complet de novembre, assisté d’autres membres du Club et de son épouse Sonia, il participe activement à l’organisation d’une raclette valaisanne dans la salle du parc communal afin de récolter des fonds pour cette organisation caritative.



Sonia, quant à elle, était auparavant gérante d’un Prémaman jusqu’à son rachat par Orchestra.

Forts de leur expérience respective, en 2012, ils décident de relever un challenge et s’installent à leur propre compte. Ils créent « Mat & Margo », en s’inspirant du prénom de leurs petits-enfants.



                                                           Mathéo, Margo et Zelko


Ils habillent indifféremment les enfants (de 0 à 18 ans), les dames et les messieurs en Levis, Catimini, Chipie, Absorba, Jean Bourget, Garcia (enfants et dames) et Tom Tailor…

D’une énergie débordante, ils se dépensent tous deux en s’adonnant au spinning et à la marche… quand ils ne nous accompagnent pas en balade !

Leur bonne humeur n’a d’égal que leur gentillesse, c’est pourquoi nous sommes heureux de les compter parmi nous en qualité de membres mais également de généreux sponsors… pour vous être agréables !

Si vous êtes de passage dans la région d’Enghien, n’hésitez pas à vous arrêter dans la Rue de Bruxelles 47, ils sont à votre disposition du mardi au samedi (Mardi/jeudi/vendredi : 9h30 à 13h00 et 13h30 à 18h00 - Mercredi/samedi : 9h30 à 18h00).

samedi 28 janvier 2017

La Coccinelle au V.R.P. !


En 2015, Loïc, Marie-Sophie, Corentin et Noah à bord de leur 2cv Charleston participaient pour la première fois à un de nos rallyes.  La balade dans les Collines (vs 1) leur avait laissé un excellent souvenir de leur rencontre avec nos rallymen.  Prêts à rejoindre nos rangs, ils ont malheureusement du déchanter car leur véhicule a été incendié par des vandales devant leur domicile !


Décidés à réitérer l'expérience et aidés par notre trésorier, ils ont prospecté pour dénicher une petite ancienne emblématique !  Leurs recherches les ont conduits à la périphérie d'Anvers, d'où ils nous ont ramenés ce jour ... une superbe VW Coccinelle !

Gageons que ce nouveau jouet ne manquera pas de susciter l'engouement des petits et des grands !


Nous serons heureux de les revoir bientôt au gré de nos pérégrinations.

vendredi 27 janvier 2017

Un artisan et sponsor passionné au V.R.P. !

Fidèles parmi les fidèles depuis la création du V.R.P., Eric et Véronique nous accompagnent depuis trois ans déjà. Mais les connaissez-vous vraiment ?

Dans le monde de la coutellerie, Eric Parmentier est une personnalité qui mérite d’être découverte. Dûment secondé par son épouse, Véronique, qui gère les relations clientèles, il est le seul artisan spécialiste du couteau pliant de notre pays. Dans son garage-atelier d’Enghien, il conçoit et réalise chacun des éléments qui, une fois assemblés, formeront un ustensile à la fois élégant et fonctionnel. Intarissable sur son métier de passion, Eric est une sommité dans son domaine. 

Eric et Véronique, dans leur atelier à Enghien

Eric effectue des études d’ébénisterie, de charpenterie et d’isolation acoustique avant de poursuivre sa formation par 2 années pour pouvoir enseigner et autant pour maîtriser la gestion d’entreprise. Il y a 27 ans, il se lance ensuite comme menuisier ébéniste indépendant. Bien vite, il déchante car les contraintes lui semblent de plus en plus pesantes et les méthodes et matériaux de plus en plus industriels. Son métier n’est plus assez artisanal à son goût. La famille et les amis l’encouragent à persévérer dans cette voie et le véritable démarrage s’opère quelques temps plus tard au Salon International du Couteau d’Art et de Collection, à Paris (SICAC). Il parvient à attirer le regard sur ses produits et c’est le déclic. Après avoir présenté ses pièces aux organisateurs, il est placé dans la grande salle avec tous les autres professionnels.


A cette époque, le magazine « La Passion des couteaux » vient d’être repris et le nouveau rédacteur en chef cherche de nouveaux talents pour relancer l’édition. Eric se trouve au bon endroit, au bon moment. La maîtrise de son art fait le reste ; en 2 ans il intègre le top 10 de la coutellerie française.
En bonne partie autodidacte, Eric doit beaucoup aussi à une rencontre avec celui qui deviendra son père spirituel, le coutelier français Alain Descy, décédé en 2011.
Eric fabrique ses couteaux de A à Z. De l’acier qu’il choisit méticuleusement parmi diverses qualités, à la moindre piécette de mécanisme, en passant bien sûr par les bois, tout est garanti Maison. Il lui faut 2 bonnes journées pour assembler l’un des modèles de son catalogue, une gamme complétée chaque année de plus ou moins 5 nouveaux modèles.


Notre artisan coutelier n’a pas de site Internet, de peur d’être débordé de commandes et de perdre son âme créative. Un petit aperçu des réalisations d'Eric via : http://www.pbase.com/lautla/neoczen_parmentier et http://couteaumania.eklablog.com/

Eric et Véronique participent à 3 salons par an, à Gembloux, Thiers, Strasbourg et Paris. Dans la capitale française, au rendez-vous international du SICAC, il est le seul belge parmi 130 couteliers du monde entier. Son poinçon en forme de poisson et qui fait référence au blason familial traçant l’origine du nom (un marin pêcheur, forgeron d’armes sur l’île de Noirmoutier) y est recherché car il symbolise la qualité et l’originalité façonnés par la passion.

Passionnés également par le monde de voitures anciennes, ils se sont généreusement proposés pour apporter leur contribution à la vie du Club via un sponsoring.

D'autres amis du Club se verront également mis à l'honneur prochainement car ils méritent tous votre attention.

Au nom des membres et participants du V.R.P., nous leur adressons nos plus vifs remerciements !